第8章(1 / 2)
徐秋瑾作为大队会计,农忙时节也得下地干活。
这一天大早,天黑没亮,她就起来做早饭。
早上做得是玉米窝头,跟这时代大部分人家用黑面做得窝头不一样,杨秋瑾用得是磨得细细的玉米粉,掺上白生生的富强粉,温水和面醒了一会儿,再揉成拳头大小,中间摁个窝儿,上竹篾蒸格蒸的。
蒸出来的窝头黄金亮色,松软可口,回口微甜,窝里再填上杨秋瑾用笋丁、胡萝卜丁、莴笋丁、腊肉丁炒的馅儿,吃起来咸鲜味美。
一向挑食的天佑连吃三个大窝头,直吃得肚子滚圆,嘴角挂油,这才躺在院子摆放的木摇椅子上,打着饱嗝说:“妈妈,窝头真好吃,你要是天天给我做窝头就好了。”
“美的你。”杨秋瑾跟婆婆收拾着桌上的碗筷,“我要天天做窝头吃,咱家那点富强粉没几天就败光了。吃完了富强
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