第153章(2 / 2)
养殖场处理好的松鸡,杨秋瑾稍微清洗一下,整只鸡放进一个瓦罐里,加一些从老家带来泡发的干笋片、各种干菌子,一小块姜、十几颗花椒,小火慢炖,快到吃饭的时候,鸡肉炖好,一打开瓦罐,各种菌子、笋片混合着鸡肉的香味扑面而来,鸡汤表面金黄,色泽诱人,稍微放一点盐,喝一口鸡汤,鲜美的舌头都要掉下来。
而在煮鸡汤的空挡,杨秋瑾把一只扒了皮的兔子切成丁状,用菜油稍微炸一下捞起来备用,然后将自己种得青红辣椒切成小段,嫩姜切成丝,切一些蒜片,起锅烧油,先下蒜片、少许豆瓣酱炒香,再下兔子肉炒一会儿,再放切好的青红椒、嫩姜丝一起爆炒,加入各种调味和少许料酒,花椒粉,一份姜香诱人,麻辣爽口,一口咬下去,兔肉还很嫩的尖椒姜丝兔丁就做好了。
吃饭的时候,隔壁王松阳闻到香味,端着一份蒸鸡蛋跑了过来,他看见
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