第30章(1 / 2)
第18章
老板如此和气,谷茉感激还来不及,连忙点头答应,“谈不上赐教,只是我家里常用的做法,如果老伯不介意,我还有几点建议想补充。”
佟老先生微微一愣,随即笑着回应,“小娘子请随意说,随意说。”
谷茉见这位老伯确实是真心想要听取意见,便坦诚地提出了自己的看法,“老伯,你们的面条非常美味,口感极佳,但是卤子的味道太浓了。我也尝了一口我相公的辣子炒肉卤子,发现太辣了。卤子要么太辣,要么太咸,这样会影响到面条的整体口感。”
谷茉停顿了一下,看到佟老头期待的目光,便继续说,“或许下次老奶奶做卤子时,可以做得清淡一些,并提供几种佐料,让客人根据自己的口味自行调整,这样不是更好吗?”
人年纪大了,味觉可能会变得迟钝,因此调味时可能会不自
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