第157章(1 / 2)

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因此雪花鸡淖的制作流程严格,绝不能偷懒。

张厨每次做雪花鸡淖,动辄十几份几十份,如果全部是自己剁肉茸、剃筋膜,这一天就不用干别的了,长时间在白花花的肉蓉里一丝丝挑出肉筋,眼睛和颈椎也受不了。所以这项工作是他的厨房机器人代劳的。

机器人做事,往往会比人更少出纰漏,加上与张厨这种餐厅主厨配合的机器人都经过长时间的磨合、调.教,捶打肉茸的力道、程度都已经掌握的很精准了,甚至比他手下的学徒还要熟练,这项工作交给它当之无愧。

没想到这竟然引起了当时张厨手下一个学徒的歹意,这个学徒刚刚入门,交到他手上的杂活比机器人还要基础,引发了他的不满。

学厨这么久,居然还比不上一台机器?一直这样下去,他什么时候才能转成正式的厨师?学徒认为是张厨一心想着藏私,怕自己

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