第92章(2 / 2)
接下来的两天,猪肉占据着绝对的主导地位,五花肉里脊肉后腿肉,小炒肉砂锅肉梅菜扣肉,莲藕排骨汤莱菔排骨汤鸡蛋肉饼汤……因为天气冷,还有井水帮着冰镇,鲜肉的保存期长达三天,秦娘子硬是六天顿顿不重样的做菜烧汤,让徐墨阳狠狠过了一把肉瘾。
吃不完的碎肉被剁成肉馅,塞进肠衣做成香肠;肥瘦相间的肉被抹上盐巴,做成一节节的原味香肠,猪蹄猪尾这种美好的存在更是不能辜负,跟着猪头在卤水里走一回,或者和着黄豆炖了吃,味道着实让人魂牵梦萦。
十头猪,愣是被徐墨阳安排的明明白白,连毛都被制作成了猪毛刷子。
而广受好评的猪血糕和味道随机上升的猪下水,也成了徐家摊子在河州卫最后的辉煌。
徐墨阳的长安之路走的还算顺畅,主要原因是秦娘子给车子上垫了好几层垫子,让徐墨阳可以
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