第141章（1 / 2）

“磨磨的事情交给它就好，你们主要是揉面。”

指指已经套在石磨上的小毛驴，秦娘子又招呼几人过来，这院子是短租的，徐墨阳等人在换了一批粮食后，已经陷入了暂时的财政危机。

秦娘子给众人演示了一下野菜饼的制作过程：泡发好的野菜洗干净，剁碎放到石磨里磨碎，然后跟磨过一遍的粗面混到一起拍成饼状，放到蒸笼里蒸熟。

本来是想跟烘烧饼一样的做法，奈何烘烤这项高端技能不是每个人都掌握了的，索性直接用不会损失原材料的蒸。

秦娘子演示的很清楚，众人做了两遍便大概掌握了野菜和面粉的比重，利落的按照秦娘子的分工开始动手，徐家的待遇向来是有名的大方，若是这回做工表现好了，也不愁没有下一次。

野菜饼子做好了就往筐里放，驴车上的筐子满了就驾到城外去，碰上愿意

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