第242章（1 / 2）

炒酸奶做起来一点技术含量都没有——酸奶倒到足够冰凉的板面上，加水果小料蜂蜜糖水，或者什么都不加，用小铲子不断翻炒到变成彻底的固体，将其抹平后铲成小块装好就做完了。

但在这个时代，想要做一份炒酸奶还是有些困难的——首先，你要找到一头正在产奶的牛；然后，你还要掌握牛奶变成酸奶的技术；最后，还需要在制作过程中保证温度够低。

在核算完成本以后，叶娘子毫不犹豫的把炒酸奶放到了饮品店那边，邸店和食肆的人要是想吃，就找跑腿去饮品店那边买吧。

“女郎们吃的比较少，做的漂亮些也能卖个好价钱，要是放到邸店这边，人家三两口吃没了还说我们吝啬。”

私底下叶娘子这么跟徐墨阳吐槽，邸店和食肆再怎么出贵价的吃食，定位终究是沙县小吃一档，这也就注定了大部分客人比起味道更看

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