第62节(1 / 2)

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鱼比较大,鱼头用来烧汤,鱼身用来红烧。

鱼头烧汤前还要用油煎一下,煎到两面金黄,再加入开水和生姜,烧开后小火慢炖,这样鱼汤才又白又香。

而鱼身砍成块,挂上粉油炸后,再把多余的油盛起来,然后重新下锅烹饪。

鱼煮好了不能放,赵想像做贼一样,借着上山挖药的理由,背着红烧鱼,端着鱼汤东张西望来到了牛棚。

此时牛棚里的陶罐里正煮着野菜,现在外面野菜到处都是,牛棚大家随便都能挖上半背篓回来吃。所以他们大多数时候吃的都是野菜,还有一些种在牛棚附近的蔬菜。

赵想突然出现,让众人诧异,不过他没给他们问话的机会,把食物拿出来往桌上一往。

“嘿嘿,来得早不如来得巧,爷爷伯伯你们快吃,晚上我再来收拾盆子。”

赵想说完

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