第12章(2 / 2)
这个月来戴千恩活动量大,吃得多,睡得香,人虽然累点,但精神好了许多。
三个孩子也吃得脸蛋圆圆的,尤其是戴青,虽然还是很瘦,但整个人拔高了不少,脸上有了点肉。
苏云禾这次买了大骨头、黑鱼、牛肉和半只鸡,戴千恩看了眼食材,决定做个酱大骨、柠檬酸汤鱼、爆炒牛肉,口水鸡,加上店里剩的白菜和丝瓜,再炒个蒜泥白菜和丝瓜汤就好。
为了减少戴千恩的工作量,苏云禾和苏妈妈备菜洗菜,等着戴千恩开火炒菜。
除了酱大骨和猪肚鸡要费点时间,其他菜没有难度,加上店里火候旺,备好菜后,戴千恩可以一个小时搞定。
戴千恩先做酱大骨。
几个大棒骨很新鲜,棒骨里带着骨髓连着肉,酱好了那就是十里飘香。
骨头苏妈妈已经焯水洗净,戴千恩
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