第60章(1 / 2)
接而就要做一些可能是家常的下饭菜,常用来凑数,这类菜一般人对它的口味要求不高,毛豆香干肉丝、丝瓜炒蛋、虾仁玉米、麻婆豆腐、小炒肉和上汤娃娃菜。
剩下的水煮牛肉、啤酒柠檬鸭和泡椒炒鸡杂对时间和温度要求就高一些。
牛肉不能柴,鸭肉不能老,鸡杂不能腥,后两个还需要爆炒,戴千恩把这三个菜留到了最后。
亲朋好友陆陆续续来了,进门第一句话都是:“炒什么菜好香啊。”
第二句话就是:“厨子这么帅气这么年轻啊。”
牛杂汤大哥很是得意:“你们别看这位小兄弟年纪轻轻,厨艺了得,一会儿你们尝尝。”
客人已经到齐,厨房里的砂锅也开始喷出阵阵香味,戴千恩在爆炒最后两个菜,那口锅在他手里就跟个玩具似的,他让里面的菜怎么翻怎么翻,往哪儿翻就
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