大厨在年代文里当保姆第13节(2 / 2)

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做厨师时,她就是灶台那一方小天地的主宰,她可以随心所欲,把菜做成不同口味。

比如,喜欢嫩一点,就大火爆炒,喜欢辣一点,就多加点辣椒,喜欢汤汁多一点,收汤汁的时候就多留一点。

很不可思议又意料之中,她在做饭中获得了安全感。

做菜这件事,带给黎安安的真的不是辛苦,反而是快乐。

所以当黎安安开始配菜的时候,心情都开始变得很好,因为想到那些好吃的菜会慢慢的出现在她手里,她就觉得很开心了。

今天来的两个客人中有一个是湘省的,所以黎安安打算做点口味偏辣一点的菜。

其中一道就是——油焖鸡。

那时候她去首都,吃到这道菜的时候,觉得它像云省菜和北省菜的“混血儿”,还是混的很和谐统一的那种,兼具云省菜的热带风情和

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