第34章（1 / 2）

廖承舟没有买现成的包子皮，他自己揉面，这样吃着要劲道一些。

手腕一压一推，面团在案板上听话地舒展，再揪成大小均匀的剂子。手掌轻轻按扁，擀面杖在指尖转着圈，薄厚适中的圆皮便落在掌心，边缘微微翘起。

一勺饱满的馅心搁在皮中央，他拇指食指轻轻收拢，指腹匀速发力，从右往左一折一叠，细密的褶子顺着指尖次第绽开，手腕轻轻一转，收口捏紧，圆滚滚的包子便稳稳立在笼屉上，敦实又暄软。

一个接一个，放在蒸笼上。

晚上七点，廖承舟收拾收拾，开车去接许有山。

怀中的包子还热着，“看看口味喜欢不？”

“喜欢”你煮的饭就没有难吃的。许有山咬一口，暄软的皮，满口麦子香，里面的牛肉经过腌制，配着芹菜十分解腻。

车上，许有山坐

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