第629章(2 / 2)
这个提议让大家都笑了起来。
柳主任也在一旁怂恿:“对对对,苏总,来而不往非礼也!也让黄伯点评点评你们苏氏的手艺!”
苏浩泽盛情难却,也觉得有趣,便不再推辞:“行,那黄伯,阿婆,我就借您家厨房,献丑做两三个我们店里比较受欢迎的菜,您二位尝尝,提提意见。”
他快速扫视了一下黄伯家厨房的食材和调料。
黄伯家的厨房调味相对简单,以盐、酱油、豆豉、猪油为主,没有太多复杂的酱料,但这反而更考验基本功和对食材的把握。
苏浩泽略一思索,定了三个菜。
分别是番茄牛肉煲、咸蛋黄蒸肉饼、地三鲜。
这几个菜用料家常,做法不算复杂,但口味鲜明,很能体现苏氏家常下饭的特点,而且与晚上准备的菜风味有区别,不会撞车。
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