第136章猪脚姜（2 / 2）

大火煮沸后转小火慢炖，一定要用甜醋，这样做出来的味才正。

炖煮的时间久点，这样做出来的猪脚才是又耙又粘，软糯可口。

这边猪脚姜炖上，时春夏就开始准备今天其他的菜了。

猪脚姜甜腻。

其他的菜搭配得也就清淡些。

今天中午还有一个蒜蓉粉丝虾和一个素炒莴笋。

都是清淡可口的菜。

还好吃。

蒜蓉粉丝虾，选是九节虾是最好的。

先把蒜蓉酱炒出来。

蒜切成末，锅里加油，油温到六成熟的时候，倒入蒜米，再加入蚝油，盐，糖一起翻炒。

把蒜末炒出香味来，蒜蓉酱就做好了。

若是在家里做，时春晓就加小米辣一起炒了。

但在幼儿园

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